Le nostre pizze vengono lavorate a mano così da poter maneggiare al meglio l'impasto che alla fine avrà il giusto spessore e la giusta consistenza. Gli ingredienti utilizzati sono di ottima qualità e diamo precedenza al prodotto fresco nazionale. La farcitura è dosata nella giusta misura (né poca, né troppa), in modo da permetterti di gustare appieno il sapore dei condimenti.
Un elemento importante da prendere in considerazione per ottenere una buona pizza è la cottura. La nostra pizza viene cotta su pietra refrattaria il che consente una cottura ottimale e rapida che mantiene ed esalta i sapori!
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